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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
供應三氯蔗糖 食品級添加劑 1kg起訂
起訂量 (千克)價(jià)格
1-100185 /千克
100-1000183 /千克
≥1000180 /千克
  • 英文名稱(chēng):Sucralose
  • 品牌:金禾
  • 純度:99
  • cas:56038-13-2
  • 發(fā)布日期: 2025-04-17
  • 更新日期: 2025-07-01
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 259-952-2
貨號
品牌 金禾
用途 甜味劑
英文名稱(chēng) Sucralose
型號 食品級
包裝規格
別名 蔗糖素
純度 99%
CAS編號 56038-13-2
分子式 C12H19Cl3O8
有效物質(zhì)含量 99%
三氯蔗糖,是以蔗糖為原料的甜味劑
三氯蔗糖的醇和濃郁口感接近蔗糖,甜味特性曲線(xiàn)幾乎與蔗糖重疊,沒(méi)有苦味。所含熱量低。三氯蔗糖在使用過(guò)程中不會(huì )對食物產(chǎn)生其他影響,同時(shí)還能掩蓋苦澀等不愉快味道。既可單獨使用也可和其他甜味劑混合使用,三氯蔗糖易溶于水,溶解過(guò)程中不起泡。三氯蔗糖穩定,室溫下干燥環(huán)境中可貯藏4年。低Ph下的水溶液中,儲存一年時(shí)間也不會(huì )發(fā)生變化。高溫下同樣穩定。

產(chǎn)品特點(diǎn):
本品是一種高甜度、品質(zhì)理想的甜味劑。甜味純正、明快、細膩,可以全部或部分替代蔗糖,用于飲料、酒類(lèi)、罐頭、八寶粥、烘焙、蜜餞、奶制品等,以及多種低糖食品。

建議用量:

每100公斤原料添加0.1公斤,或根據生產(chǎn)需要酌量添減。

供應三氯蔗糖 食品級添加劑 1kg起訂

【使用監管】:通知要求衛生部、食品藥品監管局要盡快制定餐飲服務(wù)環(huán)節食品添加劑使用規定,明確允許使用的食品添加劑品種,指導餐飲服務(wù)單位規范食品添加劑使用,不得虛假宣傳、欺騙消費者。
【注意事項】
產(chǎn)品價(jià)格問(wèn)題:價(jià)格以本公司的實(shí)際報價(jià)為準,市場(chǎng)行情波動(dòng),網(wǎng)上報價(jià)僅供參考。
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