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現貨供應低聚木糖 食品級 甜味劑
起訂量 (千克)價(jià)格
1-10042 /千克
100-100040 /千克
≥100038 /千克
  • 英文名稱(chēng):Xylitol
  • 品牌:百龍
  • 純度:99
  • cas:87-99-0
  • 發(fā)布日期: 2025-04-16
  • 更新日期: 2025-07-01
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 201-788-0
貨號
品牌 百龍
用途 甜味劑
英文名稱(chēng) Xylitol
型號 食品級
包裝規格
別名 戊五醇
純度 99%
CAS編號 87-99-0
分子式 C5H12O5
有效物質(zhì)含量 99%
低聚木糖,是由2-7個(gè)木糖分子以β(1-4)糖苷鍵結合而成的功能性聚合糖。與通常人們所用的乳果糖、麥芽低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有其獨特的優(yōu)點(diǎn),從而成為功能更強更受人們青睞的新型聚合糖。

1.選擇性促進(jìn)雙歧桿菌增殖活性高。它是聚合糖類(lèi)中增殖雙歧因子功能強的一個(gè)品種。它的功能性是其它聚合糖類(lèi)的20倍。低聚木糖不被吸收而直接進(jìn)入大腸內,優(yōu)先為雙歧桿菌所利用,具有極好的促進(jìn)雙歧桿菌增殖活性.而麥芽低聚糖只在體外具有活性,在腸道內的活性很低甚至完全消失;而乳酮糖雖然促進(jìn)雙歧桿菌的增長(cháng),但也同時(shí)促進(jìn)大腸桿菌及梭狀芽孢桿菌的增長(cháng),對雙歧桿菌沒(méi)有選擇增殖能力。


適用范圍

食品類(lèi)餐桌食品、餅類(lèi)食品、調味品、甜品點(diǎn)心、各類(lèi)罐頭、糖果。飲料類(lèi):各類(lèi)飲品、尤其是酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等酸性飲料。

現貨供應低聚木糖 食品級 甜味劑

【規范使用】:嚴禁使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)復配食品添加劑,不得購入標識不規范、來(lái)源不明的食品添加劑,嚴肅查處超范圍、超限量等濫用食品添加劑的行為,同時(shí)要求在2011年年底前制定并公布復配食品添加劑通用安全標準和食品添加劑標識標準。
 【食品添加劑運輸儲存】
通風(fēng)避光、防蟲(chóng)防鼠、防雨防塵、合適的溫濕度
貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無(wú)害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸




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