![]() |
EINECS編號 | 221-379-0 |
貨號 | |
品牌 | 中之升 |
用途 | 氨基酸 |
型號 | 食品級 |
外觀(guān) | 粉末 |
別名 | 麩胺酸-Γ-乙醯胺 |
CAS編號 | 3081-61-6 |
英文名稱(chēng) | L-Theanine |
包裝規格 | 25*1 |
純度 | 99% |
分子式 | C7H14N2O3 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營(yíng)養成分 | L-茶氨酸 |
中文名稱(chēng):L-茶氨酸
中文同義詞:茶胺酸;L-茶氨酸;谷氨酰乙胺;L-茶氨酸;麩胺酸-Γ-乙醯胺;麩胺酸-Γ-乙鹽胺;
英文名稱(chēng):L-Theanine
EINECS號:221-379-0
CAS號:3081-61-6
分子式:C7H14N2O3
分子量:174.2
熔點(diǎn):207°C
化學(xué)性質(zhì):L-茶氨酸是一種白色結晶性粉末。無(wú)臭,呈略帶甜味的特有滋味,味覺(jué)閾值0.15。L-茶氨酸溶于水,不溶于乙醇。天然品較多存在于上等綠茶中(可達2.2)。
包裝:25kg紙板桶
含量:99
用途:L-茶氨酸是一種調味料。L-茶氨酸主要用于綠茶,用量不規定。營(yíng)養強化劑。調味料(綠茶的香味成分),用量不規定。
現貨供應L-茶氨酸 食品級 氨基酸
【規范使用】:嚴禁使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)復配食品添加劑,不得購入標識不規范、來(lái)源不明的食品添加劑,嚴肅查處超范圍、超限量等濫用食品添加劑的行為,同時(shí)要求在2011年年底前制定并公布復配食品添加劑通用安全標準和食品添加劑標識標準。
【食品添加劑運輸儲存】
通風(fēng)避光、防蟲(chóng)防鼠、防雨防塵、合適的溫濕度
貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無(wú)害,保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸