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EINECS編號 | 243-619-3 |
貨號 | |
品牌 | 唐和唐 |
用途 | 甜味劑 |
英文名稱(chēng) | |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | |
別名 | 果膠糖 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 5328-37-0 |
分子式 | C5H10O5 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
L-阿拉伯糖為五碳醛糖,分子式C5H10O5、分子量150.13,其外觀(guān)為白色結晶性粉末,無(wú)氣味,有甜味(甜度為蔗糖的50%左右),比重1.585,熔點(diǎn)159~160℃,相對密度1.625,比旋光度([α]D20)+104.5°,溶于水,但溶解度低于蔗糖,對熱和酸的穩定性高。
現貨供應L-阿拉伯糖 食品甜味劑 量大從優(yōu)
【公司介紹】
江蘇源之源生物科技有限公司是一家食品添加劑公司,主營(yíng)產(chǎn)品:食品添加劑、飼料添加劑、增稠乳化劑、甜味劑、抗氧化劑、防腐保鮮劑、酸度調節劑、增味劑、香精香料、酶制劑、膨松劑、著(zhù)色劑、護色劑、被膜劑、漂白劑、抗結劑、品質(zhì)改良劑、面粉改良劑、水分保持劑、增筋劑、凝固劑、營(yíng)養增補劑、營(yíng)養強化劑等
【食品添加劑的作用】
便于食品的生產(chǎn)、加工、包裝、運輸或貯藏:食品添加劑的使用使得食品加工操作更為便利,適應了生產(chǎn)的機械化和連續化需求。