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EINECS編號 | 221-379-0 |
貨號 | |
品牌 | 中之升 |
用途 | 氨基酸 |
型號 | 食品級 |
外觀(guān) | 粉末 |
別名 | 麩胺酸-Γ-乙醯胺 |
CAS編號 | 3081-61-6 |
英文名稱(chēng) | L-Theanine |
包裝規格 | 25*1 |
純度 | 99% |
分子式 | C7H14N2O3 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營(yíng)養成分 | L-茶氨酸 |
中文名稱(chēng):L-茶氨酸
中文同義詞:茶胺酸;L-茶氨酸;谷氨酰乙胺;L-茶氨酸;麩胺酸-Γ-乙醯胺;麩胺酸-Γ-乙鹽胺;
英文名稱(chēng):L-Theanine
EINECS號:221-379-0
CAS號:3081-61-6
分子式:C7H14N2O3
分子量:174.2
熔點(diǎn):207°C
化學(xué)性質(zhì):L-茶氨酸是一種白色結晶性粉末。無(wú)臭,呈略帶甜味的特有滋味,味覺(jué)閾值0.15。L-茶氨酸溶于水,不溶于乙醇。天然品較多存在于上等綠茶中(可達2.2)。
包裝:25kg紙板桶
含量:99
用途:L-茶氨酸是一種調味料。L-茶氨酸主要用于綠茶,用量不規定。營(yíng)養強化劑。調味料(綠茶的香味成分),用量不規定。
現貨供應L-茶氨酸 食品氨基酸 量大從優(yōu)
【公司介紹】
江蘇源之源生物科技有限公司是一家食品添加劑公司,主營(yíng)產(chǎn)品:食品添加劑、飼料添加劑、增稠乳化劑、甜味劑、抗氧化劑、防腐保鮮劑、酸度調節劑、增味劑、香精香料、酶制劑、膨松劑、著(zhù)色劑、護色劑、被膜劑、漂白劑、抗結劑、品質(zhì)改良劑、面粉改良劑、水分保持劑、增筋劑、凝固劑、營(yíng)養增補劑、營(yíng)養強化劑等
【食品添加劑的作用】
便于食品的生產(chǎn)、加工、包裝、運輸或貯藏:食品添加劑的使用使得食品加工操作更為便利,適應了生產(chǎn)的機械化和連續化需求。