乳酸鎂 食品添加劑 酸味劑食品級
- 起訂量 (千克)價(jià)格
-
1-100￥29 /千克
-
100-1000￥27 /千克
-
≥1000￥25 /千克
- 英文名稱(chēng)：MAGNESIUM LACTATE
- 發(fā)布日期： 2025-04-12
- 更新日期： 2025-06-05
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
242-671-4
|
| 貨號 |
|
| 品牌 |
瑞普
|
| 用途 |
酸度調節劑
|
| 英文名稱(chēng) |
MAGNESIUM LACTATE
|
| 型號 |
食品級
|
| 包裝規格 |
25kg
|
| 別名 |
|
| 純度 |
99%
|
| CAS編號 |
26867-84-5
|
| 分子式 |
C6H16MgO9
|
| 有效物質(zhì)含量 |
99%
|
產(chǎn)品名稱(chēng)：乳酸鎂 化學(xué)名稱(chēng)：α-羥基丙酸鎂 英文名稱(chēng)：Magnesium lactate 分子式：C6H10MgO6·3H2O 分子量：256.44 產(chǎn)品性狀： 乳酸鎂為白色至乳酪色晶體粉末或粒狀，無(wú)臭。易溶于熱水，廣泛用于食品、飲料、奶制品、面粉、營(yíng)養液和制藥等。 產(chǎn)品用途： 乳酸鎂廣泛應用于食品、飲料、奶制品、面粉、營(yíng)養液和制藥等。乳酸鎂是一種性能優(yōu)良，比較經(jīng)濟的鎂質(zhì)有機強化劑，廣泛添加于各種食品中，以補充食品中鎂質(zhì)的不足，對防止各種缺鎂癥，增強生命活力有顯著(zhù)效果。 使用方法： 乳酸鎂直接投入原料中混勻，或溶解于原料的水溶液中，添加量一般以0.05- 0.2%為宜。 注意事項：乳酸鎂本品常溫密閉貯存，嚴禁與、有害、異味、酸堿接近，保質(zhì)期2年。 乳酸鎂 食品添加劑 酸味劑食品級
【食品添加劑的介紹】：食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。目前我國食品添加劑有23個(gè)類(lèi)別2000多個(gè)品種。
【必 要 性】：實(shí)際上，不使用防腐劑具有更大的危險性，這是因為變質(zhì)的食物往往會(huì )引起疾病。另外，防腐劑除了能防止食品變質(zhì)外，還可以殺滅曲霉素菌等產(chǎn)毒微生物，這無(wú)疑是有益于人體健康的。
