乳酸鎂 食品添加劑 酸味劑食品級
- 起訂量 (千克)價(jià)格
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1-100¥29 /千克
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100-1000¥27 /千克
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≥1000¥25 /千克
- 英文名稱(chēng):MAGNESIUM LACTATE
- 發(fā)布日期: 2025-04-12
- 更新日期: 2025-06-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 |
242-671-4
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貨號 |
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品牌 |
瑞普
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用途 |
酸度調節劑
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英文名稱(chēng) |
MAGNESIUM LACTATE
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型號 |
食品級
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包裝規格 |
25kg
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別名 |
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純度 |
99%
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CAS編號 |
26867-84-5
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分子式 |
C6H16MgO9
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有效物質(zhì)含量 |
99%
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產(chǎn)品名稱(chēng):乳酸鎂 化學(xué)名稱(chēng):α-羥基丙酸鎂 英文名稱(chēng):Magnesium lactate 分子式:C6H10MgO6·3H2O 分子量:256.44 產(chǎn)品性狀: 乳酸鎂為白色至乳酪色晶體粉末或粒狀,無(wú)臭。易溶于熱水,廣泛用于食品、飲料、奶制品、面粉、營(yíng)養液和制藥等。 產(chǎn)品用途: 乳酸鎂廣泛應用于食品、飲料、奶制品、面粉、營(yíng)養液和制藥等。乳酸鎂是一種性能優(yōu)良,比較經(jīng)濟的鎂質(zhì)有機強化劑,廣泛添加于各種食品中,以補充食品中鎂質(zhì)的不足,對防止各種缺鎂癥,增強生命活力有顯著(zhù)效果。 使用方法: 乳酸鎂直接投入原料中混勻,或溶解于原料的水溶液中,添加量一般以0.05- 0.2%為宜。 注意事項:乳酸鎂本品常溫密閉貯存,嚴禁與、有害、異味、酸堿接近,保質(zhì)期2年。 乳酸鎂 食品添加劑 酸味劑食品級
【食品添加劑的介紹】:食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。目前我國食品添加劑有23個(gè)類(lèi)別2000多個(gè)品種。
【必 要 性】:實(shí)際上,不使用防腐劑具有更大的危險性,這是因為變質(zhì)的食物往往會(huì )引起疾病。另外,防腐劑除了能防止食品變質(zhì)外,還可以殺滅曲霉素菌等產(chǎn)毒微生物,這無(wú)疑是有益于人體健康的。