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EINECS編號 | 232-674-9 |
貨號 | |
品牌 | |
主要有效成分 | 微晶纖維素 |
用途 | 增稠劑 |
型號 | 食品級 |
別名 | 棉短絨 |
CAS編號 | 9004-34-6 |
英文名稱(chēng) | Microcrystalline cellulose |
包裝規格 | |
純度 | 99% |
分子式 | C8H16NAO8 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
微晶纖維素 食品級微晶纖維素 微晶纖維素價(jià)格報價(jià) 微晶纖維素生產(chǎn)廠(chǎng)家
微晶纖維素品名:微晶纖維素微晶纖維素英文:Microcrystalline Cellulose
微晶纖維素CAS號:有
微晶纖維素分子式:(C6H10O5)n,n220
微晶纖維素顏色和性質(zhì):微晶纖維素為白色或類(lèi)白色粉末,無(wú)臭,無(wú)味。微晶纖維素在水、乙醇、丙酮或甲苯中不溶。
微晶纖維素是一種純凈的纖維素解聚產(chǎn)物。由纖維素制備,微晶纖維素是無(wú)臭無(wú)味的結晶粉末。微晶纖維素在食品工業(yè)上可作重要的功能性食品基料膳食纖維素。
微晶纖維素包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
微晶纖維素白色、無(wú)臭、無(wú)味,微晶纖維素應用于化妝品、食品等行業(yè),不同的微粒大小和含水量有不同的特征和應用范圍。
1、微晶纖維素可用作崩解劑;
2、微晶纖維素在食品工業(yè)上可作重要的功能性食品基料膳食纖維素,是一種理想的食品添加劑;可用于高纖維面包;低熱量糖果、餅干、蛋糕和面包。色素、香料和食用酸的填充劑;脫水食品、小吃食品及仿生水果片等。
3、微晶纖維素在涂料工業(yè)上利用它的觸變性和增稠性可作為水基涂料的增稠劑和乳化劑;
4、微晶纖維素在化妝品上它集填料、增稠和乳化作用于一身,對油性物質(zhì)有很好的乳化能力;
抗結劑、乳化劑、分散劑、黏合劑。食品添加劑使用衛生標準(GB2760-2011)規定:可用于植脂性粉末、稀奶油,使用量為20g/kg;用于冰淇淋,40g/kg;高纖維食品、面包,20g/kg。其他使用參考:在冰淇淋中使用可提高整體乳化效果,防止冰渣形成,改善口感。
微晶纖維素 增稠劑效果穩定量大從優(yōu)
在食品中添加食品營(yíng)養強化劑,不僅可以補充天然食品的營(yíng)養缺陷,而且可以改善食品中的營(yíng)養成分及其比例,以滿(mǎn)足人們對營(yíng)養的需要。另外,利用食品營(yíng)養強化劑可以特別補充某些營(yíng)養物質(zhì),達到特殊飲食和健康的目的。
【注意事項】
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