![]() |
EINECS編號 | 215-609-9 |
貨號 | |
品牌 | 中之升 |
用途 | 著(zhù)色劑 |
型號 | 食品級 |
來(lái)源 | 合成著(zhù)色劑 |
別名 | 碳黑 |
CAS編號 | 1333-86-4 |
主要著(zhù)色成分 | 植物炭黑 |
英文名稱(chēng) | Carbon Black |
包裝規格 | |
純度 | 99% |
分子式 | C |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
中文名稱(chēng):植物炭黑
別 名:植物黑
英文名稱(chēng):Vegetable carbon black
CAS 號:1333-86-4
EINECS編號:215-609-9
分 子 式:C
保存方式:陰涼干燥處,常溫避光保存
原產(chǎn)地:中國
適用:適用于各種烘焙品制作 [請根據需求適量添加,否則顏色會(huì )很深哦]
用量:添加量為總重量的0.5%以?xún)?,以竹炭粉造出?lái)的法式面包,外表跟傳統法包無(wú)異,以為只是顏色變黑,原來(lái)口感亦大有不同,面包入口松軟,富有彈性但絕不黏牙。微微的炭味甘 香,反而令人更加開(kāi)胃,長(cháng)法包加入竹炭粉后,表層不易變干 ,存放時(shí)間更可以長(cháng)一點(diǎn)呢!
植物炭黑 著(zhù)色劑效果穩定量大從優(yōu)
在食品中添加食品營(yíng)養強化劑,不僅可以補充天然食品的營(yíng)養缺陷,而且可以改善食品中的營(yíng)養成分及其比例,以滿(mǎn)足人們對營(yíng)養的需要。另外,利用食品營(yíng)養強化劑可以特別補充某些營(yíng)養物質(zhì),達到特殊飲食和健康的目的。
【注意事項】
產(chǎn)品價(jià)格問(wèn)題:價(jià)格以本公司的實(shí)際報價(jià)為準,市場(chǎng)行情波動(dòng),網(wǎng)上報價(jià)僅供參考。
關(guān)于產(chǎn)品問(wèn)題:所有的商品我們公司在發(fā)貨之前都進(jìn)行嚴格質(zhì)檢,確保無(wú)任何問(wèn)題才發(fā)貨。
產(chǎn)品屬性:下單之前或者購買(mǎi)之前,一定要與客服溝通,核對產(chǎn)品的屬性數量等信息確保無(wú)。 【防 范】:如果沒(méi)有合適的添加劑,加工食品就可能滋生大量有害微生物,只會(huì )更不安全。食品添加劑是為了改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐等需要,按國家規定的種類(lèi)和用量添加的。合理使用食品添加劑不影響安全