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EINECS編號 | 200-419-0 |
貨號 | |
品牌 | |
用途 | 維生素 |
型號 | 食品級 |
外觀(guān) | 白色 |
別名 | 維生素M |
CAS編號 | 59-30-3 |
英文名稱(chēng) | yesuan |
包裝規格 | |
純度 | 99% |
分子式 | C19H19N7O6 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營(yíng)養成分 | 葉酸 |
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
中文通用名:葉酸
中文別名:維生素B9;維生素Bc;維生素M
英文通用名:folic acid[2]
別名:folate;vitamin M;vitamin B9;[3] vitamin Bc[4] ;
分子式:C19H19N7O6[6]
分子量:441.4
二、產(chǎn)品性狀
橙黃色結晶
三、產(chǎn)品用途
1)作為體內生化反應中一碳單位轉移酶系的輔酶,起著(zhù)一碳單位傳遞體的作用。
2)參與嘌呤和胸腺嘧啶的合成,進(jìn)一步合成DNA和RNA。
3)參與氨基酸代謝,在甘氨酸與絲氨酸、組氨酸和谷氨酸、同型半胱氨酸與蛋氨酸之間的相互轉化過(guò)程中充當一碳單位的載體。
4)參與血紅蛋白及甲基化合物如膽堿、肌酸等的合成。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、保健品、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
葉酸 維生素效果穩定量大從優(yōu)
在食品中添加食品營(yíng)養強化劑,不僅可以補充天然食品的營(yíng)養缺陷,而且可以改善食品中的營(yíng)養成分及其比例,以滿(mǎn)足人們對營(yíng)養的需要。另外,利用食品營(yíng)養強化劑可以特別補充某些營(yíng)養物質(zhì),達到特殊飲食和健康的目的。
【注意事項】
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