乳酸鈣 酸味劑效果穩定量大從優(yōu)
- 起訂量 (千克)價(jià)格
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1-100¥10 /千克
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100-1000¥9 /千克
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≥1000¥8 /千克
- 英文名稱(chēng):Calcium lactate
- 發(fā)布日期: 2025-04-11
- 更新日期: 2025-06-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 |
212-406-7
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貨號 |
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品牌 |
中之升
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用途 |
酸度調節劑
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英文名稱(chēng) |
Calcium lactate
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型號 |
食品級
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包裝規格 |
25*1
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別名 |
乳酸鈣 CP
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純度 |
99%
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CAS編號 |
814-80-2
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分子式 |
C6H10CaO6
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有效物質(zhì)含量 |
99
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一、化學(xué)名:乳酸鈣
二、分子式:C6H10CaO6·xH2O;(x=0~5)
三、分子量:218.22(無(wú)水物)
四、CAS:814-80-2
五、性能:白色至奶白色結晶粉末或顆粒。幾乎無(wú)臭。略有風(fēng)化性。溶于水,易溶于熱水,水溶液的pH值為6.0~7.0.幾乎不溶于乙醇。
六、用途:緩沖劑;面團調節劑;酵母食料;營(yíng)養增補劑;固化劑;抗氧化增效劑;抗氧化劑;果蔬護色劑;調味劑;增香劑。
七、包裝:內襯聚乙烯塑料袋,外套塑料編織袋,每袋25kg。
乳酸鈣 酸味劑效果穩定量大從優(yōu)
在食品中添加食品營(yíng)養強化劑,不僅可以補充天然食品的營(yíng)養缺陷,而且可以改善食品中的營(yíng)養成分及其比例,以滿(mǎn)足人們對營(yíng)養的需要。另外,利用食品營(yíng)養強化劑可以特別補充某些營(yíng)養物質(zhì),達到特殊飲食和健康的目的。
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