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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
溶菌酶 酶制劑效果穩定量大從優(yōu)
起訂量 (千克)價(jià)格
1-100106 /千克
100-1000104 /千克
≥1000102 /千克
  • 英文名稱(chēng):LYSOZYME
  • 品牌:中之升
  • 純度:99
  • cas:9001-63-2
  • 發(fā)布日期: 2025-04-11
  • 更新日期: 2025-06-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 232-620-4
貨號
品牌 中之升
用途 酶制劑
酶活力保存率 99%
型號 食品級
別名 溶菌酶素
CAS編號 9001-63-2
重金屬 0.00001%
英文名稱(chēng) LYSOZYME
砷含量 0.00001%
包裝規格
純度 99%
酶活力 2000
分子式 C11H20NO6-
有效物質(zhì)含量 99


中文名稱(chēng):溶菌酶
別      名:溶菌酶素
英文名稱(chēng):LYSOZYME
CAS   號:9001-63-2
EINECS編號:232-620-4
分 子  式:C11H20NO6-
型      號:食品級
【產(chǎn)品包裝】產(chǎn)品特點(diǎn):
1、溶菌酶作為一種天然防腐劑,具有 性強、安全無(wú)毒、熱穩定性好、作用范圍廣等獨特優(yōu)勢。
2、溶菌酶是一種蛋白質(zhì),對ph值變化較穩定,酸性條件下對熱穩定。通過(guò)采用生物工程技術(shù),調節蛋白ph值及用離子交換樹(shù)脂吸附分離而制得精酶,酶活力大于1.8萬(wàn)u/g,達到醫藥級的標準。
3、溶菌酶可溶解細菌細胞,特別是對革蘭氏陽(yáng)性菌有較強作用,具有 素的各種性質(zhì),這是因為它對細胞膜壁的糖蛋白質(zhì)(類(lèi)粘蛋白)的多糖類(lèi),具有分解作用,可分解幾丁質(zhì)和乙二醇幾丁質(zhì),得到碳酸鹽、鹽酸鹽和硝酸鹽結晶等。

溶菌酶 酶制劑效果穩定量大從優(yōu)

在食品中添加食品營(yíng)養強化劑,不僅可以補充天然食品的營(yíng)養缺陷,而且可以改善食品中的營(yíng)養成分及其比例,以滿(mǎn)足人們對營(yíng)養的需要。另外,利用食品營(yíng)養強化劑可以特別補充某些營(yíng)養物質(zhì),達到特殊飲食和健康的目的。
【注意事項】
產(chǎn)品價(jià)格問(wèn)題:價(jià)格以本公司的實(shí)際報價(jià)為準,市場(chǎng)行情波動(dòng),網(wǎng)上報價(jià)僅供參考。
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