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EINECS編號 | 229-350-4 |
貨號 | |
品牌 | 瑞普 |
用途 | 營(yíng)養強化劑 |
型號 | 食品級 |
外觀(guān) | 粉末 |
別名 | 葡萄糖酸錳二水合物 |
CAS編號 | 6485-39-8 |
英文名稱(chēng) | Manganese gluconate |
包裝規格 | |
純度 | 99% |
分子式 | C12H22MnO14 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養成分 | 葡萄糖酸錳 |
一、簡(jiǎn)介
產(chǎn)品名稱(chēng): 葡萄糖酸錳
英文名稱(chēng): Manganese gluconate
CAS NO: 6485-39-8
分子式: C12H22MnO14
分子量: 445.232729
產(chǎn)品型號: 食物級
水溶性: SOLUABLEINHOTWATER
二、性狀
淺粉色粉末,無(wú)臭,易溶于熱水,微溶于乙醇。本品有無(wú)水物和二水物兩種,用噴霧干燥后所得為無(wú)水物,由結晶所得的為二水物。
三、用處
錳可激活很多的酶,參加機體代謝活動(dòng),促進(jìn)人體生長(cháng)和正常的成骨效果,是杰出的食物強化劑。依據GB2760-1996規則:可用于乳制品,用量為1.08~4.32 mg/kg;用于嬰幼兒配方食物,用量為1.32~5.26 mg/kg。
葡萄糖酸錳食品級營(yíng)養強化劑含量99%
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