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EINECS編號 | 214-173-7 |
貨號 | |
品牌 | 中之升 |
用途 | 著(zhù)色劑 |
型號 | 食品級 |
來(lái)源 | 合成著(zhù)色劑 |
別名 | B-阿樸胡蘿卜酸乙酯 |
CAS編號 | |
主要著(zhù)色成分 | β-阿樸-8'-胡蘿卜素酸乙酯 |
英文名稱(chēng) | ETHYL BETA-APO-8'-CAROTENOATE (TRANS) |
包裝規格 | 25*1 |
純度 | 99% |
分子式 | C32H44O2 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng):β-阿樸-8'-胡蘿卜素酸乙酯
別 名:B-阿樸胡蘿卜酸乙酯
英文名稱(chēng):ETHYL BETA-APO-8'-CAROTENOATE (TRANS)
CAS 號:1109-11-1
EINECS編號:214-173-7
分 子 式:C32H44O2
型 號:食品級
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
蛋黃和雞皮的顏色,都是由雞只食用與貯藏的色素的質(zhì)和量來(lái)決定,這些色素,這些色素,主要為葉黃素或者類(lèi)胡蘿卜素,胡蘿卜素和葉黃素廣泛分布在動(dòng)植物中,但一般含量低而且質(zhì)量的差異很大,不足以使蛋黃或者雞皮達到令人滿(mǎn)意的顏色。
三、【產(chǎn)品性狀】
紅色至紫紅色晶體或結晶性粉末。工業(yè)制品為黃色至橙色油脂或有機溶劑溶液,性能穩定。亦可為能分散于水中的粉末或顆粒。屬于類(lèi)胡蘿卜素。對氧和光不穩定,須保存于充惰性氣體的遮光容器中。不溶于水和甘油。極難溶于乙醇。
四、【關(guān)于發(fā)貨】
發(fā)貨時(shí)間以買(mǎi)家付款時(shí)間為準,如果遇到額外情況,我們會(huì )提前告知,親們在購買(mǎi)時(shí)也可以咨詢(xún)客服?!娟P(guān)于簽收】:為保障您的權益,請當場(chǎng)驗貨卸車(chē),如包裝破損、商品數量不對,請勿簽收并拍照跟我們在線(xiàn)客服協(xié)商解決,感謝您的配合。
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