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EINECS編號 | 208-916-4 |
貨號 | |
品牌 | 中之升 |
用途 | 著(zhù)色劑 |
型號 | 食品級 |
來(lái)源 | 合成著(zhù)色劑 |
別名 | 土木香素 |
CAS編號 | 547-17-1 |
主要著(zhù)色成分 | 葉黃素酯微囊粉 |
英文名稱(chēng) | Helenien |
包裝規格 | 25*1 |
純度 | 99% |
分子式 | C72H116O4 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng):葉黃素酯微囊粉
別 名:土木香素
英文名稱(chēng):Helenien
CAS 號:547-17-1
EINECS編號:208-916-4
分 子 式:C72H116O4
型 號:食品級
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
葉黃素酯是一種重要的類(lèi)胡蘿卜素脂肪酸酯,是一分子的葉黃素與一分子或兩分子的脂肪酸形成的化合物,就像葉黃素一樣,都是自然界自然存在的一種營(yíng)養成分。葉黃素酯從萬(wàn)壽菊花中提?。核谌梭w內可自然分解轉化為葉黃素,*批準的新資源食品葉黃素酯是葉黃素的來(lái)源。
三、【產(chǎn)品性狀】
橙色粉末/深紅色粉末,粉末疏松、無(wú)結塊、無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)
四、【食品添加劑的介紹】
食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。目前我國食品添加劑有23個(gè)類(lèi)別2000多個(gè)品種。
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