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| EINECS編號 | |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 著(zhù)色劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 來(lái)源 | 合成著(zhù)色劑 |
| 別名 | 葡萄紫 |
| CAS編號 | |
| 主要著(zhù)色成分 | 葡萄紫 |
| 英文名稱(chēng) | Grape Princess |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 色素含量 | 85% |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng)：葡萄紫
別 名：葡萄紫
英文名稱(chēng)：Grape Princess
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
食用色素合成食用著(zhù)色劑，用于食品、飲料、藥品、化妝品、飼料、玩具和食品包裝行業(yè)產(chǎn)品的著(zhù)色。
三、【產(chǎn)品性狀】
紅至暗紫色液狀、塊狀、粉末狀或糊狀物質(zhì)，稍帶特臭。溶于水、乙醇、丙二醇，不溶于油脂。色調隨PH值而變化。
四、【食品添加劑的介紹】
食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。目前我國食品添加劑有23個(gè)類(lèi)別2000多個(gè)品種。
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