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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
現貨批發(fā)紅曲紅色素食品級 紅曲紅色素200g/袋 紅 曲紅
起訂量 (千克)價(jià)格
1-10098 /千克
100-100096 /千克
≥100094 /千克
  • 英文名稱(chēng):MONASCUS RED
  • 品牌:中之升
  • 型號:25*1
  • cas:874807-57-5
  • 發(fā)布日期: 2025-01-03
  • 更新日期: 2025-06-07
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 200-001-8
貨號
品牌 中之升
用途 著(zhù)色劑
型號 食品級
來(lái)源 合成著(zhù)色劑
別名 紅曲紅素
CAS編號 874807-57-5
主要著(zhù)色成分 紅曲紅
英文名稱(chēng) MONASCUS RED
包裝規格 25*1
純度 99%
分子式
有效物質(zhì)含量 99
色素含量 85%

一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng):紅曲紅
別      名:紅曲紅素
英文名稱(chēng):MONASCUS RED
CAS   號:874807-57-5
EINECS編號:200-001-8
型      號:食品級
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
是指將紅曲米用乙醇抽提得到的液體紅曲色素或從紅曲霉的深層培養液中提取、結晶、精制得到的產(chǎn)物。
三、【產(chǎn)品性狀】
紅曲色素是深紫紅色液體或粉末或糊狀物,略帶異臭,不溶于油脂及非極性溶劑
四、【食品添加劑的介紹】
食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。目前我國食品添加劑有23個(gè)類(lèi)別2000多個(gè)品種。

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