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| EINECS編號 | 230-636-6 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 著(zhù)色劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 來(lái)源 | 合成著(zhù)色劑 |
| 別名 | Β-葉紅素 |
| CAS編號 | 7235-40-7 |
| 主要著(zhù)色成分 | 2%β-胡蘿卜素乳液 |
| 英文名稱(chēng) | beta-Carotene |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C40H56 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 色素含量 | 85% |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng)：2%β-胡蘿卜素乳液
別 名：維生素原 A
英文名稱(chēng)：beta-Carotene
CAS 號：7235-40-7
EINECS編號：230-636-6
分 子 式：C40H56
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
類(lèi)胡蘿卜素之一，是一種橘黃色的脂溶性化合物，它是自然界中最普遍存在也是最穩定的天然色素。
三、【產(chǎn)品性狀】
β-胡蘿卜素稀溶液呈橙黃色，易溶于二氯甲烷、氯仿、二硫化碳等有機溶劑。
四、【食品添加劑的介紹】
食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。目前我國食品添加劑有23個(gè)類(lèi)別2000多個(gè)品種。
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