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| EINECS編號 | 618-608-5 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 營(yíng)養強化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀(guān) | 粉末 |
| 別名 | I型膠原蛋白 |
| CAS編號 | 9064-67-9 |
| 英文名稱(chēng) | Collagen (cattle skin) |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C4H6N2O3R2.(C7H9N2O2R)n |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養成分 | 骨膠原蛋白肽粉 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng)：骨膠原蛋白肽粉
別 名：I型膠原蛋白
英文名稱(chēng)：Collagen (cattle skin)
CAS 號：9064-67-9
EINECS編號：618-608-5
分 子 式：C4H6N2O3R2.(C7H9N2O2R)n
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
膠原蛋白肽是一類(lèi)以富含膠原蛋白的新鮮動(dòng)物組織（包括皮、骨、筋、腱、鱗等）為原料，經(jīng)過(guò)提取、水解、精制生產(chǎn)的，相對分子質(zhì)量低于10000Da的產(chǎn)品。
三、【產(chǎn)品性狀】
本品為淡黃色只類(lèi)白色粉末狀，無(wú)結塊,無(wú)雜質(zhì)，具有膠原蛋白特有的氣味。能溶于水，在充分溶解后無(wú)雜質(zhì)或沉淀。
四、【食品添加劑的介紹】
食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。目前我國食品添加劑有23個(gè)類(lèi)別2000多個(gè)品種。
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