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| EINECS編號 | |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 水分保持劑 |
| 英文名稱(chēng) | phosphorous salts |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 別名 | 復合磷酸鹽 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | |
| 分子式 | |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng)：復合磷酸鹽
別 名：無(wú)
英文名稱(chēng)：phosphorous salts
CAS 號：無(wú)
EINECS編號：無(wú)
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
是磷酸的鹽，是幾乎所有食物的天然成分之一，作為重要的食品配料和功能添加劑被廣泛用于食品加工中。
三、【產(chǎn)品性狀】
復合磷酸鹽呈白色粉末性狀，具有良好的保水、保油性能，可改變肉制品的組織結構。
四、【食品添加劑的介紹】
食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。目前我國食品添加劑有23個(gè)類(lèi)別2000多個(gè)品種。
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