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| EINECS編號 | 200-158-2 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 氨基酸 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀(guān) | 粉末 |
| 別名 | L-半 |
| CAS編號 | 52-90-4 |
| 英文名稱(chēng) | L-Cysteine |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C3H7NO2S |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養成分 | L-半胱氨酸 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng)：L-半胱氨酸
別 名：L-а-氨基-b-巰基丙酸
英文名稱(chēng)：L-Cysteine
CAS 號：52-90-4
分 子 式：C3H7NO2S
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
L-半胱氨酸的分子式為C3H7NO2S，屬于非必須氨基酸，它是半胱氨酸的一種同分異構體，可由蛋氨酸轉化而來(lái)。
三、【產(chǎn)品性狀】
半胱氨酸為白色結晶或結晶性粉末，溶于水，微有臭，難溶于乙醇，不溶于乙醚等有機溶劑。熔點(diǎn)240℃，單斜晶系。
四、【通用標準】
2011年4月21日，國國務(wù)/院辦公廳下發(fā)《關(guān)于嚴厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強食品添加劑監管的通知》（下稱(chēng)通知），將嚴打包括非法添加行為在內的危及食品安全的多種違法行為，并要求衛生部制定食品添加劑新品種國家標準。
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