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EINECS編號 | 223-795-8 |
貨號 | |
品牌 | 中之升 |
用途 | 防腐劑 |
英文名稱(chēng) | Calcium propionate |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
別名 | 丙酸鈣鹽 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 4075-81-4 |
分子式 | C3H8CaO2 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng):丙酸鈣
別 名:丙酸鈣鹽
英文名稱(chēng):Calcium propionate
CAS 號:4075-81-4
分 子 式:C3H8CaO2
型 號:食品級
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
一水鹽為無(wú)色單斜晶系板狀晶體。易溶于水,微溶于乙醇。對于霉菌、酵母菌及細菌等具有廣泛的作用,用于面包及糕點(diǎn)中可起防腐作用
三、【產(chǎn)品性狀】
白色輕質(zhì)鱗片狀晶體,或白色顆?;蚍勰?。略有特殊氣味,在潮濕空氣中易潮解。
四、【安全用量】
對健康無(wú)任何毒性作用或不良影響的食品添加劑用量,用每千克每天攝入的質(zhì)量(mg)來(lái)表示,參照GB 2760-2011 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準。
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