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| EINECS編號 | 209-150-3 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 乳化劑 |
| 英文名稱(chēng) | Magnesium stearate |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 別名 | 硬脂酸鎂 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 557-04-0 |
| 分子式 | C36H70MgO4 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng)：硬脂酸鎂
別 名：十八(碳)酸鎂
英文名稱(chēng)：Magnesium stearate
CAS 號：557-04-0
EINECS編號：209-150-3
分 子 式：C36H70MgO4
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
硬脂酸鎂，化學(xué)式為C36H70MgO4，分子量為591.24，是一種有機化合物，特別適宜油類(lèi)、浸膏類(lèi)藥物的制粒，制成的顆粒具有很好的流動(dòng)性和可壓性。
三、【產(chǎn)品性狀】
是一種有機化合物，為白色無(wú)砂性的細粉，與皮膚接觸有滑膩感。在水、乙醇或乙醚中不溶，主要用作潤滑劑、抗粘劑、助流劑。
四、【必 要 性】
實(shí)際上，不使用防腐劑具有更大的危險性，這是因為變質(zhì)的食物往往會(huì )引起食物/中/毒的疾/病。另外，防腐劑除了能防止食品變質(zhì)外，還可以殺滅曲霉素菌等產(chǎn)毒微生物，這無(wú)疑是有益于人體健康的。
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