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| EINECS編號 | 200-157-7 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 氨基酸 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀(guān) | 粉末 |
| 別名 | 孚氨基酸 |
| CAS編號 | 52-89-1 |
| 英文名稱(chēng) | L-Cysteine hydrochloride anhydrous |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C3H8ClNO2S |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養成分 | L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng)：L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物
別 名：L-2-氨基-3-巰基丙酸鹽酸鹽
英文名稱(chēng)：L-Cysteine hydrochloride anhydrous
CAS 號：52-89-1
分 子 式：C3H8ClNO2S
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
有輕微特殊氣味酸味，具有還原性，有抗氧化和防止非酶褐變的作用。L型半胱氨酸鹽酸鹽一水物是一種化學(xué)物質(zhì)，對丙稀晴和芳香族中/毒有解/毒作用。
三、【產(chǎn)品性狀】
無(wú)色至白色結晶或結晶性粉末
四、【使用危害】
食品添加劑的毒性是指其對機體造成損害的能力。不論食品添加劑的毒性強弱、劑量大小，對人體均有一個(gè)劑量與效應關(guān)系的問(wèn)題，即物質(zhì)只有達到一定濃度或劑量水平，才顯現毒害作用。
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