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| EINECS編號 | 214-686-6 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 酸度調節劑 |
| 英文名稱(chēng) | Ammonium ferric citrate |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 別名 | 枸櫞酸鐵銨 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 1185-57-5 |
| 分子式 | C6H11FeNO7 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng)：檸檬酸鐵銨
別 名：枸櫞酸鐵銨
英文名稱(chēng)：Ammonium ferric citrate
CAS 號：1185-57-5
EINECS編號：214-686-6
分 子 式：C6H11FeNO7
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
檸檬酸鐵銨（Ammonium ferric citrate）是一種有機化合物，分子式為(NH4)xFey(C6H4O7)z ,其中以分子量最小的C6H8FeNO7為例。
三、【產(chǎn)品性狀】
棕色或綠色的鱗片或粉末，有吸濕性
四、【產(chǎn)品用途】
四、【規范使用】：嚴禁使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)復配食品添加劑，不得購入標識不規范、來(lái)源不明的食品添加劑，嚴肅查處超范圍、超限量等濫用食品添加劑的行為，同時(shí)要求在2011年年底前制定并公布復配食品添加劑通用安全標準和食品添加劑標識標準。
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