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| EINECS編號 | 200-258-6 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 氨基酸 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀(guān) | 粉末 |
| 別名 | 哌啶酸 |
| CAS編號 | 56-12-2 |
| 英文名稱(chēng) | 4-Aminobutyric acid |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C4H9NO2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養成分 | γ-氨基丁酸 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng)：γ-氨基丁酸
別 名：氨酪酸
英文名稱(chēng)：4-Aminobutyric acid
CAS 號：56-12-2
分 子 式：C4H9NO2
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
是一種氨基酸，在脊椎動(dòng)物、植物和微生物中廣泛存在。其擁有良好的水溶性與熱穩定性。
二、【產(chǎn)品性狀】
呈白色結晶體粉末狀，沒(méi)有旋光性。
四、【產(chǎn)品用途】
作為一種新型功能性因子，已被廣泛應用于食品工業(yè)領(lǐng)域。利用富含GABA的發(fā)芽糙米、大豆和蠶豆等原料開(kāi)發(fā)的食品已面市。
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