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| EINECS編號 | 600-073-4 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 酸度調節劑 |
| 英文名稱(chēng) | Magnesium sulfate heptahydrate |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 別名 | 瀉利鹽 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 10034-99-8 |
| 分子式 | Mg.O4S.7H2O |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng)：硫酸鎂
別 名：硫苦
英文名稱(chēng)：Magnesium sulfate heptahydrate
CAS 號：10034-99-8
EINECS編號：600-073-4
分 子 式：Mg.O4S.7H2O
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
又名硫苦、苦鹽、瀉利鹽、瀉鹽， 化學(xué)式為MgSO4·7H2O)，受熱分解，逐漸脫去結晶水變?yōu)闊o(wú)水硫酸鎂。
三、【產(chǎn)品性狀】
為白色或無(wú)色的針狀或斜柱狀結晶體，無(wú)臭，涼并微苦。
四、【定 義】
食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品，以改善食品的外觀(guān)、風(fēng)味和組織結構或貯存性質(zhì)的非營(yíng)養物質(zhì)。按照這一定義，以增強食品營(yíng)養成分為目的的食品強化劑不應該包括在食品添加劑范圍內。
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