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| EINECS編號 | 231-683-5 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 防腐劑 |
| 英文名稱(chēng) | Natamycin |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 別名 | 克霉鮮 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 7681-93-8 |
| 分子式 | C33H47NO13 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng)：納他霉素
別 名：游霉素
英文名稱(chēng)：Natamycin
CAS 號：7681-93-8
分 子 式：C33H47NO 13
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
是一種由鏈霉菌發(fā)酵產(chǎn)生的化合物，屬于多烯大環(huán)內酯類(lèi)
三、【產(chǎn)品性狀】
為近白色或奶油黃色結晶性粉末
四、【定 義】
食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品，以改善食品的外觀(guān)、風(fēng)味和組織結構或貯存性質(zhì)的非營(yíng)養物質(zhì)。按照這一定義，以增強食品營(yíng)養成分為目的的食品強化劑不應該包括在食品添加劑范圍內。
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