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| EINECS編號 | 212-391-7 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 酸度調節劑 |
| 英文名稱(chēng) | Calcium citrate |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 別名 | 枸椽酸鈣 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 813-94-5 |
| 分子式 | C12H10Ca3O14 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng)：檸檬酸鈣
別 名：枸椽酸鈣
英文名稱(chēng)：Calcium citrate
CAS 號：813-94-5
EINECS編號：212-391-7
分 子 式：C12H10Ca3O14
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
可以蛋殼為原料，經(jīng)清洗、粉碎、煅燒制成石灰乳，然后用檸檬酸溶液中和，再經(jīng)過(guò)濾、水洗、干燥得成品。
三、【產(chǎn)品性狀】
白色結晶性粉末
四、【注意事項】
在食品添加劑的使用中，除保證其發(fā)揮應有的功能和作用外，最重要的是應保證食品的安全衛生。為了規范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。
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