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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
供應微晶纖維素 食品級微晶纖維素價(jià)格
起訂量 (千克)價(jià)格
1-2525 /千克
25-100023 /千克
≥100021 /千克
  • 英文名稱(chēng):Microcrystalline cellulose
  • cas:9004-34-6
  • 發(fā)布日期: 2024-03-01
  • 更新日期: 2025-06-24
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 232-674-9
貨號
品牌
主要有效成分 微晶纖維素
用途 增稠劑
英文名稱(chēng) Microcrystalline cellulose
型號 食品級
別名 棉短絨
純度 99%
CAS編號 9004-34-6
分子式 C8H16NAO8
有效物質(zhì)含量 99

微晶纖維素是一種純化的、部分解聚的纖維素,白色、無(wú)臭、無(wú)味,由多孔微粒組成的結晶粉末。

微晶纖維素(mcc)是能自由流動(dòng)的結晶粉末(非纖維狀的微粒子)。不溶于水、稀釋的酸和多數的有機溶劑,微溶于20%的堿溶液。在藥用輔料方面用途廣泛,可直接用于干粉壓片,廣泛用作藥物賦形劑、流動(dòng)性助劑、填充物、崩解劑、抗粘劑、吸附劑、膠囊稀釋劑等。

食品工業(yè):
在食品工業(yè)上可作重要的功能性食品基料—膳食纖維素,是一種理想的保健食品添加劑。
(1)保持乳化和泡沫的穩定性;
(2)保持高溫的穩定性
(3)提高液體的穩定性
(4)營(yíng)養補充劑和增稠劑
(5)其他用途

此外,MCC還廣泛應用于食品工業(yè)和化妝品工業(yè)。在食品工業(yè)上MCC可作重要的功能性食品基料一膳食纖維素 ,是一種理想的保健 食品添加劑。

食品營(yíng)養強化劑不僅可以提高食品的營(yíng)養質(zhì)量,還可以減少和很多營(yíng)養缺乏癥及營(yíng)養缺乏引起的其他,有些營(yíng)養強化劑還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用。

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