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EINECS編號 | |
貨號 | |
品牌 | 瑞洋 |
用途 | 氨基酸 |
型號 | 食品級 |
外觀(guān) | 粉末 |
別名 | 氨基酸粉 |
CAS編號 | 26048-69-1 |
英文名稱(chēng) | BOC-ASP(OBZL)-ONP |
純度 | 99% |
分子式 | C22H24N2O8 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養成分 | 復合氨基酸 |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
中文名稱(chēng):復合氨基酸粉
氨基酸粉是以豆粕,菜粕,棉粕為原料經(jīng)微生物發(fā)酵、酸堿水解處理后,噴霧干燥加工而成
主要成份:甘氨酸、丙氨酸、亮氨酸等
性狀:淡黃色粉末,均勻無(wú)結塊,具有本品固有的氣味和滋味。
可用于食品、飲料、飼料
構成人體的 基本物質(zhì)之一
構成人體的 基本的物質(zhì),有蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、碳水化合物、無(wú)機鹽、水和食物纖維等。
作為構成蛋白質(zhì)分子的基本單位的氨基酸,無(wú)疑是構成人體內 基本物質(zhì)之一。構成人體的氨基酸有20多種,它們是:色氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、賴(lài)氨酸、組氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、胱氨酸、半胱氨酸、精氨酸、甘氨酸、絲氨酸、酪氨酸、3.5.二碘酪氨酸、谷氨酸、天門(mén)冬氨酸、脯氨酸、羥脯氨酸、瓜氨酸、烏氨酸等。這些氨基酸存在于自然界中,在植物體內都能合成,而人體不能全部合成。其中8種是人體不能合成的,必需由食物中提供,叫做“必需氨基酸”。這8種必需氨基酸是:色氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸、纈氨酸、賴(lài)氨酸、亮氨酸、異亮氨酸和苯丙氨酸。其他則是“非必需氨基酸”。組氨酸能在人體內合成,但其合成速度不能滿(mǎn)足身體需要,有人也把它列為“必需氨基酸”。胱氨酸、酪氨酸、精氨酸、絲氨酸和甘氨酸長(cháng)期缺乏可能引起生理功能障礙,而列為“半必需氨基酸”,因為它們在體內雖能合成,但其合成原料是必需氨基酸,而且胱氨酸可取代80%~90%的蛋氨酸,酪氨酸可替代70%~75%的苯丙氨酸,起到必需氨基酸的作用,上述把氨基酸分為“必需氨基酸”、“半必需氨基酸”和“非必需氨基酸”3類(lèi),是按其營(yíng)養功能來(lái)劃分的;如按其在體內代謝途徑可分為“成酮氨基酸”和“成糖氨基酸”;按其化學(xué)性質(zhì)又可分為中性氨基酸、酸性氨基酸和堿性氨基酸,大多數氨基酸屬于中性。 【食品添加劑運輸儲存】
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供應復合氨基酸粉 食品級復合氨基酸粉價(jià)格