大量批發(fā)L-阿拉伯糖 食品級 L-阿拉伯糖
- 起訂量 (千克)價(jià)格
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1-100￥63 /千克
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100-1000￥61 /千克
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≥1000￥58 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-02-29
- 更新日期： 2025-07-21
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
243-619-3
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| 貨號 |
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| 品牌 |
唐和唐
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| 用途 |
甜味劑
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| 英文名稱(chēng) |
L-ARABINOSE
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| 型號 |
食品級
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| 別名 |
果膠糖
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
5328-37-0
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| 分子式 |
C5H10O5
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| 有效物質(zhì)含量 |
99%
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阿斯巴甜，英文：Aspartame分子式：C14H18N2O5分子量：294.31，別名：阿司帕坦、阿斯巴坦，又稱(chēng)甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜 精、天苯糖等。國外商品名稱(chēng)：Nutrasweet、Equal Tablets ，化學(xué)名稱(chēng)：L天冬氨酞-L-苯丙氨酸甲酯，分子式：C14H18N2O5
用生物法從水果皮殼、玉米芯等植物纖維中提取L阿拉伯糖，將L阿拉伯糖作為新資源食品 在國內推廣，L-阿拉伯糖作為新興的健康糖，在乳制品、糕點(diǎn)、面包、兒童食品、冰淇淋、飲料、甜點(diǎn)/巧克力/家用蔗糖等食品中得到廣泛應用;
L-阿拉伯糖，又稱(chēng)樹(shù)膠醛糖、果膠糖；是一種戊醛糖。在自然界中L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在，通常與其他單糖結合，以雜多糖的形式存在于膠質(zhì)、半纖維 素、果膠酸、細菌多糖及某些糖苷中。其對熱和酸的穩定性高。
在食品中添加食品營(yíng)養強化劑，不僅可以補充天然食品的營(yíng)養缺陷，而且可以改善食品中的營(yíng)養成分及其比例，以滿(mǎn)足人們對營(yíng)養的需要。另外，利用食品營(yíng)養強化劑可以特別補充某些營(yíng)養物質(zhì)，達到特殊飲食和健康的目的。
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