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河北中之升生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
現貨批發(fā)L-阿拉伯糖食品級25*1 量大從優(yōu)
起訂量 (千克)價(jià)格
1-10063 /千克
100-100061 /千克
≥100058 /千克
  • 英文名稱(chēng):L-ARABINOSE
  • 品牌:唐和唐
  • cas:5328-37-0
  • 發(fā)布日期: 2024-02-28
  • 更新日期: 2025-07-22
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 243-619-3
貨號
品牌 唐和唐
用途 甜味劑
英文名稱(chēng) L-ARABINOSE
型號 食品級
別名 果膠糖
純度 99%
CAS編號 5328-37-0
分子式 C5H10O5
有效物質(zhì)含量 99%
中文名:阿拉伯糖
英文名:L-Arabinose
別 稱(chēng):L(+)-樹(shù)膠醛糖,果膠糖
熔點(diǎn):159~160℃

L-阿拉伯糖,一種新型的低熱量甜味劑,我國衛生部于2008年正式批準L-阿拉伯糖為新資源食品,確認了其在功能糖領(lǐng)域的重要地位。

L-阿拉伯糖,又稱(chēng)樹(shù)膠醛糖、果膠糖;是一種戊醛糖。在自然界中L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在,通常與其他單糖結合,以雜多糖的形式存在于膠質(zhì)、半纖維 素、果膠酸、細菌多糖及某些糖苷中。其對熱和酸的穩定性高。


L-阿拉伯糖在飲料中的應用
隨著(zhù)人民生活水平的日益提高,消費者的健康意識逐漸加強,人們的飲品結構也發(fā)生了顯著(zhù)變化,高熱量飲料的市場(chǎng)逐年下滑,低糖飲料、無(wú)糖飲料、茶飲料、含乳飲料、植物蛋白飲料、果蔬汁飲料等營(yíng)養、功能性強的飲品逐漸成為市場(chǎng)的主流

河北中之升生物科技有限公司是一家食品添加劑公司,主營(yíng)產(chǎn)品:食品添加劑、飼料添加劑、增稠乳化劑、甜味劑、抗氧化劑、防腐保鮮劑、酸度調節劑、增味劑、香精香料、酶制劑、膨松劑、著(zhù)色劑、護色劑、被膜劑、漂白劑、抗結劑、品質(zhì)改良劑、面粉改良劑、水分保持劑、增筋劑、凝固劑、營(yíng)養增補劑、營(yíng)養強化劑等

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