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EINECS編號 | 201-229-0 |
貨號 | |
品牌 | |
用途 | 營(yíng)養強化劑 |
型號 | 食品級 |
外觀(guān) | 無(wú)色或微黃色粘稠液體 |
別名 | 本多生酸 |
CAS編號 | 79-83-4 |
英文名稱(chēng) | (R)-pantothenicacid |
包裝規格 | |
純度 | 99% |
分子式 | C6H5NO2 |
有效物質(zhì)含量 | 85 |
主要營(yíng)養成分 | 維生素B5 |
生素B5
CAS 137-08-6
外觀(guān)性狀 白色粉末,無(wú)臭,帶苦味.有輕微吸潮性
含量 99(%)
質(zhì)量標準: Q/HXFY006-2007
色澤:白色或類(lèi)白色
氣味:無(wú)臭、味微苦
性狀:呈粉狀結晶、無(wú)雜質(zhì)
含量%:98. 0-101.0
性狀:泛酸的右旋異構體鈣鹽。B族維生素之一,僅右旋體有維生素活性。白色粉末,無(wú)臭,帶苦味。有輕微吸潮性。熔點(diǎn)170~172攝氏度,分解溫度195~196攝氏度。在空氣、日光中較穩定。對酸及堿不穩定,PH值5.0~7.0時(shí)最穩定.1g溶于約3ml水。溶于甘油,不溶于乙醇、氯仿。
牛肉、牛心、羊心、豬肉、豬心、蝦米、甲魚(yú)、鮐魚(yú)、干銀魚(yú)、雞、羊肉、芝麻醬、花生仁、炒熟的葵花籽、鮮蘑菇、紫菜、干辣椒、高粱米、油條等。
應用范圍:食品添加劑,營(yíng)養補充劑,健康營(yíng)養品,醫藥保健品等。除特殊營(yíng)養食品外,使用量須在1%(以鈣計)以下(日本標準)。奶粉強化時(shí)為10mg/100g。燒酒、威士忌酒中添加0.02%可增強風(fēng)味。蜂蜜中添加0.02%可防止冬季結晶。能緩沖*及糖精等的苦味。
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規范使用:嚴禁使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)復配食品添加劑,不得購入標識不規范、來(lái)源不明的食品添加劑,嚴肅查處超范圍、超限量等濫用食品添加劑的行為,同時(shí)要求在2011年年底前制定并公布復配食品添加劑通用安全標準和食品添加劑標識標準。
批發(fā)供應食品級泛酸鈣