批發(fā)供應食品級低聚果糖
- 起訂量 (千克)價(jià)格
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1-100￥30 /千克
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100-1000￥28 /千克
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≥1000￥26 /千克
- 英文名稱(chēng)：FRUCTOOLIGOSACCHARIDES
- 發(fā)布日期： 2024-02-27
- 更新日期： 2025-07-22
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
204-465-2
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| 貨號 |
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| 品牌 |
百龍
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| 用途 |
甜味劑
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| 英文名稱(chēng) |
FRUCTOOLIGOSACCHARIDES
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規格 |
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| 別名 |
寡果糖
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
308066-66-2
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| 分子式 |
C6H12O6
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| 有效物質(zhì)含量 |
99%
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所謂低聚糖是指以2-10個(gè)單糖用糖苷鍵連接起來(lái)的糖類(lèi)的總稱(chēng)。而低聚果糖（FOS）是低聚糖中非常重要的一類(lèi)，是一種優(yōu)良的水溶性膳食纖維，在自然界中廣泛存在。如馬鈴薯、洋蔥、大蒜、小麥、香蕉等植物或水果中含量較高。
餅干、烘焙食品色澤美觀(guān)、松軟可口、組織均勻、保存性佳，可大大延長(cháng)存放期。
利用低聚果糖的水溶性膳食纖維性質(zhì)，可開(kāi)發(fā)新型功能保健酒，易消化吸收，具有滋補營(yíng)養性，強化體質(zhì)耐力，明顯有益人體健康。
主要應用
1 ,低聚果糖具特點(diǎn)用于食品時(shí)非常突出,利用低聚果糖生產(chǎn)的餅干、烘焙食品色澤美觀(guān)、松軟可口、組織均勻、保存性佳,可大大延長(cháng)存放期。
2.低聚果糖在一-25 ~ 5攝氏度的低溫下貯存仍很穩定,可以應用在冰淇淋之類(lèi)的冷食中。
3.低聚果糖作為益生素,可用于動(dòng)物飼料生產(chǎn)。
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規范使用：嚴禁使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)復配食品添加劑，不得購入標識不規范、來(lái)源不明的食品添加劑，嚴肅查處超范圍、超限量等濫用食品添加劑的行為，同時(shí)要求在2011年年底前制定并公布復配食品添加劑通用安全標準和食品添加劑標識標準。
批發(fā)供應食品級低聚果糖
