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EINECS編號 | 200-291-6 |
貨號 | |
品牌 | |
用途 | 氨基酸 |
型號 | 食品級 |
外觀(guān) | 白色 |
別名 | 天冬氨酸 |
CAS編號 | 56-84-8 |
英文名稱(chēng) | tdas |
純度 | 99% |
分子式 | C4H7NO4 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營(yíng)養成分 | 天冬氨酸 |
中 文 名:天冬氨酸
英 文 名:Aspartic acid
別 稱(chēng):天門(mén)冬氨酸
化 學(xué) 式:C4H7NO4
天冬氨酸白色結晶或結晶性粉末,味微酸。溶于沸水,
性質(zhì)與穩定性:
1.常溫常壓下性質(zhì)穩定。
2.為天然產(chǎn)物,無(wú)毒。
3.存在于煙葉、煙氣中
天冬氨酸可作為營(yíng)養增補劑,添加到各種清涼飲料中。
限量:
1.占食品中總蛋白質(zhì)量的7.0%(包括L-天冬酰胺;FDA§172.320,2000)。
2.FEMA(mg/kg):焙烤食品、肉制品、肉羹湯、調味品,250;無(wú)醇飲料150。
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批發(fā)供應食品級L-天冬氨酸