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| EINECS編號 | 200-559-2 |
| 貨號 | |
| 品牌 | |
| 用途 | 甜味劑 |
| 英文名稱(chēng) | Lactose |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | Β乳糖 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 63-42-3 |
| 分子式 | C12H22O11 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
食品級乳糖為營(yíng)養型甜味劑；賦形劑；分散劑；矯味劑；營(yíng)養劑。食品級乳糖主要用于：作為粉狀食品色素的吸附分散劑，便于使用并降低貯藏期間的變色。利用易壓縮成形和吸水性低的特點(diǎn)，作壓片等賦形劑。
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