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產(chǎn)品展廳
RODUCTS
食品添加劑低聚木糖 食品級低聚木糖批發(fā)|價(jià)格
- 起訂量(千克)價(jià)格
- 1-100¥42 /千克
- 100-1000¥40 /千克
- ≥1000¥38 /千克
- 品牌:百龍
- cas:87-99-0
- 發(fā)布日期: 2024-02-26
- 更新日期: 2024-09-10
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 | 201-788-0 |
品牌 | 百龍 |
用途 | 甜味劑 |
英文名稱(chēng) | Xylitol |
型號 | 食品級 |
別名 | 戊五醇 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 87-99-0 |
分子式 | C5H12O5 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
一般乳制品生產(chǎn)廠(chǎng)家使用的酸奶菌種是嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌,即使少量活著(zhù)進(jìn)入腸內,也不能定植而被排出體外;起生理作用的只有其發(fā)酵產(chǎn)物,而腸道內存在著(zhù)雙歧桿菌,其對腸道的健康作用是其他乳酸菌所無(wú)法相比的。因此,在普通酸牛乳中添加能使雙歧桿菌增殖的雙歧因子——低聚木糖,可使產(chǎn)品既保持酸奶特有的作用,又提高腸內有益菌的比例,同時(shí)也有利于企業(yè)生產(chǎn)開(kāi)發(fā)。
低聚果糖:5.0—20.0g,低聚半乳糖:8.0—10.0g,乳酮糖:3.0—5.0g,大豆低聚糖:3.0—10.0g,異麥芽低聚糖:15.0—20.0g,棉子糖:5.0—10.0g,低聚乳果糖:3.0—6.0g,低聚木糖:0.7—1.4g。
應用:
乳品飲料類(lèi):奶粉、液態(tài)奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等
食品類(lèi):餐桌食品焙烤食品、調味品、甜品點(diǎn)心、各類(lèi)罐頭、糖果
低聚果糖:5.0—20.0g,低聚半乳糖:8.0—10.0g,乳酮糖:3.0—5.0g,大豆低聚糖:3.0—10.0g,異麥芽低聚糖:15.0—20.0g,棉子糖:5.0—10.0g,低聚乳果糖:3.0—6.0g,低聚木糖:0.7—1.4g。
應用:
乳品飲料類(lèi):奶粉、液態(tài)奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等
食品類(lèi):餐桌食品焙烤食品、調味品、甜品點(diǎn)心、各類(lèi)罐頭、糖果
使用方法:低聚木糖5-10克;兌200-400克水劃開(kāi)后沖服。
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