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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
食品添加劑山梨酸鉀 食品級山梨酸鉀批發(fā)|價(jià)格
起訂量 (千克)價(jià)格
1-10025 /千克
100-100023 /千克
≥100020 /千克
  • 英文名稱(chēng):Potassium sorbate
  • cas:24634-61-5
  • 發(fā)布日期: 2024-02-26
  • 更新日期: 2025-07-11
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 246-376-1
貨號
品牌
用途 防腐劑
英文名稱(chēng) Potassium sorbate
型號 食品級
別名 山梨酸鹽
純度 99%
CAS編號 24634-61-5
分子式 C6H7KO2
有效物質(zhì)含量 99%
山梨酸鉀性狀
山梨酸鉀為白色顆粒,山梨酸鉀無(wú)臭或稍有臭味。山梨酸鉀在空氣中不穩定。山梨酸鉀能被氧化著(zhù)色。山梨酸鉀分子量150.22。山梨酸鉀有吸濕性。山梨酸鉀易溶于水、乙醇。

山梨酸(鉀)能有效地霉菌,酵母菌和好氧性細菌的活性,還能防止肉毒桿菌、 沙門(mén) 氏菌等有害微生物的生長(cháng)和繁殖,但對厭氧性芽孢菌與嗜酸乳桿菌等有益微 生物幾乎無(wú)效,其止發(fā) 育 的作用比作用更強,從而達到有效地延長(cháng)食品的保存時(shí)間, 并保持原有食品的風(fēng)味。

化妝品防腐劑。屬有機酸類(lèi)防腐劑。添加量一般為0.5??膳c山梨酸混合使用。山梨酸鉀雖易溶于水,使用方便,但其1水溶液ph值為78,有使化妝品ph值升高的傾向,在使用時(shí)應予以注意。

使用方式
在使用時(shí)可以用直接添加,噴灑,浸漬,干粉噴霧,在包裝材料上處理等多種方式。

應用

作為目前的食品防腐劑,其應用范圍及參考用量: 優(yōu)異的色澤,本廠(chǎng)山梨酸鉀生產(chǎn)采用特殊的先進(jìn)工藝路線(xiàn),解決了國內外目前采用傳統工藝路線(xiàn)產(chǎn)品顏色偏黃、色澤穩定性差等缺點(diǎn),本廠(chǎng)產(chǎn)品顏色潔白,色澤穩定性好。

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