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| EINECS編號 | 203-483-8 |
| 貨號 | |
| 品牌 | |
| 用途 | 營(yíng)養強化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀(guān) | 白色 |
| 別名 | 牛膽素 |
| CAS編號 | 107-35-7 |
| 英文名稱(chēng) | niuhuangsuan |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C2H7NO3S |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養成分 | ?；撬? |
?；撬?Taurinet)是動(dòng)物體內的一種含硫氨基酸，但不是蛋白質(zhì)組成成分，又稱(chēng)牛膽堿、牛膽素。它廣泛分布于生物體內各組織、器官，主要以游離狀態(tài)存在于組織間液和細胞內液中，因 從牛膽汁中分離出來(lái)而得名。
?；撬幔═aurine）又稱(chēng)β-氨基乙磺酸，最早由牛黃中分離出來(lái)，故得名。純品為無(wú)色或白色斜狀晶體，無(wú)臭，?；撬峄瘜W(xué)性質(zhì)穩定，不溶于乙醚等有機溶劑，是一種含硫的非蛋白氨基酸，在體內以游離狀態(tài)存在，不參與體內蛋白的生物合成。?；撬犭m然不參與蛋白質(zhì)合成，但它卻與胱氨酸、半胱氨酸的代謝密切相關(guān)。
用途：營(yíng)養強化劑。對促進(jìn)兒童，尤其對嬰幼兒大腦、身高、視力等生產(chǎn)、發(fā)育起到重要的作用。盡管在人體中它可有蛋氨酸貨半胱氨酸代謝的中間產(chǎn)物磺基丙氨酸脫羧形成，蛋嬰幼兒體內此種脫羧酶活性很低，其受限，而應予補充，特別是用牛乳喂養的嬰幼兒，因牛乳中幾乎不含?；撬?，故必須進(jìn)行適當的營(yíng)養強化劑與補充?？捎糜谌橹破?。嬰幼兒食品及谷類(lèi)制品，飲液，乳飲料，兒童口服液，配制酒，豆奶粉、豆粉，豆漿，果凍，果汁（果味）型飲料，可可粉及其他口味營(yíng)養型固體飲料。
可用于乳制品。嬰幼兒食品及谷類(lèi)制品，飲液，乳飲料，兒童口服液，配制酒，豆奶粉、豆粉，豆漿，果凍，果汁（果味）型飲料，可可粉及其他口味營(yíng)養型固體飲料。
食品方面：用作營(yíng)養強化劑
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供應?；撬釓S(chǎng)批家發(fā)
