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| EINECS編號 | 201-229-0 |
| 貨號 | |
| 品牌 | |
| 用途 | 營(yíng)養強化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀(guān) | 無(wú)色或微黃色粘稠液體 |
| 別名 | 本多生酸 |
| CAS編號 | 79-83-4 |
| 英文名稱(chēng) | (R)-pantothenicacid |
| 包裝規格 | |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C6H5NO2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 85 |
| 主要營(yíng)養成分 | 維生素B5 |
維生素B5也稱(chēng)作泛酸,耐熱,能升華。是一種水溶性B族維生素,由2 , 4-二羥基-3, 3-二甲基丁酸與-丙氨酸用酰胺鍵連接構成。在動(dòng)植物中廣泛分布,故名泛酸。屬于維生素B族。
維生素b5(d-泛酸鈣)性狀:
為為色粉末;嗅,味微苦;有弓|濕性;水溶液顯中性或弱堿性反應。在水中易溶 ,在乙醇中極微溶解,在乙醚中幾乎不溶
維生素B5也是營(yíng)養補充劑。主要用于醫藥、食品添加劑及飼料添加劑是人體和動(dòng)物維持正常生理不可缺少的微量物質(zhì)。除特殊營(yíng)養食品外,使用量須在1%(以鈣計)以下。奶粉強化時(shí)為10mg/100g;燒酒、威士忌酒中添加0.02%可增強風(fēng)味;蜂蜜中添加0.02%可防止冬 季結晶;可緩沖咖啡因及糖精等的苦味。所含泛酸較多的食物:牛奶、豆漿。
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規范使用：嚴禁使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)復配食品添加劑，不得購入標識不規范、來(lái)源不明的食品添加劑，嚴肅查處超范圍、超限量等濫用食品添加劑的行為，同時(shí)要求在2011年年底前制定并公布復配食品添加劑通用安全標準和食品添加劑標識標準。
供應泛酸鈣廠(chǎng)批家發(fā)
