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| EINECS編號 | 200-291-6 |
| 貨號 | |
| 品牌 | |
| 用途 | 氨基酸 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀(guān) | 白色 |
| 別名 | 天冬氨酸 |
| CAS編號 | 56-84-8 |
| 英文名稱(chēng) | tdas |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C4H7NO4 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養成分 | 天冬氨酸 |
天冬氨酸可作為營(yíng)養增補劑,添加到各種清涼飲料中。
白色結晶或結晶性粉末，味微酸。溶于沸水，25℃時(shí)微溶于水(0.5%)，易溶于稀酸和氫氧化鈉溶液中，不溶于乙醇、乙醚、加熱至270℃分解，等電點(diǎn)2.77，其比旋度與所溶的溶劑有關(guān)。在酸溶液中為右旋，堿溶液中為左旋，水溶液中為右旋。
天冬氨酸又稱(chēng)天門(mén)冬氨酸，是一種α-氨基酸，天冬氨酸的L-異構物是20種蛋白胺基酸，即蛋白質(zhì)的構造單位。它的密碼子是GAU和GAC。它與谷氨酸同為酸性氨基酸。天冬氨酸普遍存在于生物合成作用中。
產(chǎn)品用途
在食品工業(yè)方面，L-天門(mén)冬氨酸是一種營(yíng)養增補劑，添加于各種清涼飲料;是糖代用品阿斯巴甜的主要生產(chǎn)原料;
在化工方面，可以作為制造合成樹(shù)脂的原料，大量用于合成環(huán)保材料聚天門(mén)冬氨酸;亦可作為化妝品的營(yíng)養性添加劑等
用于合成甜味劑，在食品工業(yè)方面，L-天門(mén)冬氨酸是一種良好的營(yíng)養增補劑，添加于各種清涼飲料；是糖代用品阿斯巴甜的主要生產(chǎn)原料
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供應L-天冬氨酸廠(chǎng)批家發(fā)
