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| EINECS編號 | 200-158-2 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 華陽(yáng) |
| 用途 | 營(yíng)養強化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀(guān) | 粉末 |
| 別名 | L-半 |
| CAS編號 | 52-90-4 |
| 英文名稱(chēng) | L(+)-Cysteine |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C3H7NO2S |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養成分 | L-半胱氨酸 |
產(chǎn)品名稱(chēng)：L－半胱氨酸
產(chǎn)品規格: 25kg/桶
等級：食品級
用 途：營(yíng)養強化劑
半胱氨酸是一種還原劑,它能夠促進(jìn)面筋的構成,半胱氨酸經(jīng)過(guò)改動(dòng)蛋白質(zhì)分子之間和蛋白質(zhì)分子內部的二硫鍵,削弱了蛋白質(zhì)的結構，這樣蛋白質(zhì)就伸展開(kāi)來(lái)。
半胱氨酸是一種發(fā)生的氨基酸,在食品加工中具有許多用處,它首要用于焙烤制品,作為面團改良劑的必需成分半胱氨酸是一種還原劑,它能夠促進(jìn)面筋的構成,削減混合所需的時(shí)刻和所需藥用的能量,半胱氨酸經(jīng)過(guò)改動(dòng)蛋白質(zhì)分子之間和蛋白質(zhì)分子內部的二硫鍵,削弱了蛋白質(zhì)的結構，這樣蛋白質(zhì)就伸展開(kāi)來(lái)。
應用領(lǐng)域：
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品等。
2、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
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供應L-半胱氨酸廠(chǎng)批家發(fā)
