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| EINECS編號 | 200-274-3 |
| 貨號 | |
| 品牌 | |
| 用途 | 氨基酸 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀(guān) | 白色 |
| 別名 | 絲氨酸 |
| CAS編號 | 56-45-1 |
| 英文名稱(chēng) | 絲氨酸 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C3H7NO3 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養成分 | 絲氨酸 |
L-絲氨酸簡(jiǎn)介：
中文名稱(chēng)： L-絲氨酸
中文別名： L-2-氨基-3-羥基丙酸
英文名稱(chēng)： L-Serine
絲氨酸可以從大豆、釀酒發(fā)酵劑、乳制品、雞蛋、魚(yú)、乳白蛋白、豆莢、肉、堅果、海鮮、種子、乳清和全麥獲取。有必要的話(huà)，人體會(huì )從甘氨酸中合成絲氨酸。
功能
1. L-絲氨酸羥基經(jīng)磷酸化作用后能衍生出具重要生理功能的磷絲氨酸，是磷脂的主要成分之一；
2. 具有穩定滴眼液pH值的作用，且滴眼后無(wú)刺激性； 重要的自然保濕因子(NMF)之一，皮膚角質(zhì)層保持水分的主要角色，*化妝品中的關(guān)鍵添加劑。
L-絲氨酸用途
L-絲氨酸營(yíng)養增補劑，調味料。氨基酸類(lèi)產(chǎn)品。因有特殊潤濕性，也用于雪花膏中。絲氨酸是一種非必需氨基酸，因為它有助于免疫XUE球素和抗體的產(chǎn)生，維持JIAN 康的MIAN YI系統也需要絲氨酸。絲氨酸在細胞膜的制造加工、肌肉組織和包圍SHEN JING 細胞的鞘的合成中都發(fā)揮著(zhù)作用。
