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產(chǎn)品展廳
RODUCTS
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食品級 D-泛酸鈣 維生素B5 用于食品和飲料
- 起訂量(千克)價(jià)格
- 1-25￥400 /千克
- 25-1000￥390 /千克
- ≥1000￥380 /千克
- cas：79-83-4
- 發(fā)布日期： 2024-01-22
- 更新日期： 2024-09-10
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 | 201-229-0 |
| 用途 | 營(yíng)養強化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀(guān) | 無(wú)色或微黃色粘稠液體 |
| 別名 | 本多生酸 |
| CAS編號 | 79-83-4 |
| 英文名稱(chēng) | (R)-pantothenicacid |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C6H5NO2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 85 |
| 主要營(yíng)養成分 | 維生素B5 |
維生素B5也稱(chēng)作泛酸，耐熱，能升華。是一種水溶性B族維生素，由2，4-二羥基-3，3-二甲基丁酸與β-丙氨酸用酰胺鍵連接構成。在動(dòng)植物中廣泛分布，故名泛酸。屬于維生素B族。
維生素B5也是營(yíng)養補充劑。主要用于醫藥、食品添加劑及飼料添加劑，是人體和動(dòng)物維持正常生理不可缺少的微量物質(zhì)。除特殊營(yíng)養食品外，使用量須在1%（以鈣計）以下。奶粉強化時(shí)為10mg/100g；燒酒、威士忌酒中添加0.02%可增強風(fēng)味；蜂蜜中添加0.02%可防止冬季結晶；可緩沖咖啡因及糖精等的苦味。
多食用肉、未精制的谷類(lèi)(谷類(lèi)食品)制品、麥芽與麩子、綠葉蔬菜(蔬菜食品)、啤酒酵母、堅果類(lèi)、雞肉、未精制的糖蜜。牛肉、牛心、羊心、豬肉、豬心、蝦米、甲魚(yú)、鮐魚(yú)、干銀魚(yú)、雞、羊肉
應用范圍：食品添加劑，營(yíng)養補充劑，健康營(yíng)養品，醫藥保健品等。除特殊營(yíng)養食品外，使用量須在1％（以鈣計）以下（日本標準）。奶粉強化時(shí)為10mg/100g。燒酒、威士忌酒中添加0.02％可增強風(fēng)味。蜂蜜中添加0.02％可防止冬季結晶。能緩沖*及糖精等的苦味。
