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| EINECS編號 | 200-296-3 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 華陽(yáng) |
| 用途 | 氨基酸 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀(guān) | 白色 |
| 別名 | 胱氨酸 |
| CAS編號 | 56-89-3 |
| 英文名稱(chēng) | guangansuan |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C6H12N2O4S2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養成分 | 胱氨酸 |
中文名: L-胱氨酸
英文名: L-Cystine
分子式: C6H12N2O4S3
分子量: 240.30
L-胱氨酸它是一種含硫氨基酸，在蛋白質(zhì)中有少量存在，多含于頭發(fā)、指爪等的角蛋白中
風(fēng)味冰，冰棍類(lèi)，果醬(罐頭除外)，腌漬的蔬菜，調味糖漿，醋，醬油，醬及醬制品，半固體復合調味料，液體復合調味料(不包括12. 03, 12.04)，果蔬汁(肉)飲料(包括發(fā)酵型飲料等)，蛋白飲料類(lèi)，風(fēng)味飲料(包括果味飲料，乳味、茶味、咖啡味及其其他味飲料)，茶、咖啡、植物飲料類(lèi)，1. 0g/KG
限量 1.發(fā)酵面制品，0.06g/kg。
2.規定，在飲料、焙烤食品、肉類(lèi)制品、乳制品、調味品和谷類(lèi)中的限量為100mg/kg。
3.一般在面包中的用量為2045mg/kg。天然果汁中的用量可達
