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食用L-纈氨酸食品級改善面包風(fēng)味氨基酸補充劑營(yíng)養素

起訂量 (千克)價(jià)格

1-100￥40 /千克

100-1000￥38 /千克

≥1000￥36 /千克

英文名稱(chēng)：L-Valine

品牌：華陽(yáng)

cas：72-18-4

發(fā)布日期： 2024-01-17
更新日期： 2025-08-01

發(fā)送咨詢(xún)信息

產(chǎn)品詳請

EINECS編號	200-773-6
貨號
品牌	華陽(yáng)
用途	甜味劑
型號	食品級
外觀(guān)	粉末
別名	纈胺酸
CAS編號	72-18-4
英文名稱(chēng)	L-Valine
純度	99%
分子式	C5H11NO2
有效物質(zhì)含量	99%
主要營(yíng)養成分	72-18-4

【產(chǎn)品名稱(chēng)】L-纈氨酸
【產(chǎn)品分子式】C5H11NO2
【產(chǎn)品分子量】117.15

【性狀】：
白色單斜晶系或晶體性粉末，用乙醇水溶液重結晶者為無(wú)色板狀或鱗狀結晶。無(wú)臭，有特殊苦味。熔點(diǎn)315℃。5%水溶液的PH值為5.5-7.0。對熱、光及空氣穩定，易溶于水（8.85g/100mL，25℃），幾乎不溶于乙醇和乙醚。與亮氨酸的分離困難。

【用途】：
作為營(yíng)養增補劑，可與其他必需共同配制、綜合制劑。米制糕餅中添加纈氨酸（1g/kg），產(chǎn)品有芝麻香，用于面包亦能改善風(fēng)味。
2.營(yíng)養增補劑，可作、綜合制劑的主要成分

【產(chǎn)品功用】：
米制糕餅中添加纈氨酸（1g/kg)，產(chǎn)品有芝麻香。
用于面包亦能改善風(fēng)味。

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