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EINECS編號 | 232-674-9 |
貨號 | |
品牌 | |
主要有效成分 | 微晶纖維素 |
用途 | 增稠劑 |
英文名稱(chēng) | Microcrystalline cellulose |
型號 | 食品級 |
別名 | 棉短絨 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 9004-34-6 |
分子式 | C8H16NAO8 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
微晶纖維素(mcc)是能自由流動(dòng)的結晶粉末(非纖維狀的微粒子)。不溶于水、稀釋的酸和多數的有機溶劑,微溶于20%的堿溶液。在藥用輔料方面用途廣泛,可直接用于干粉壓片,廣泛用作藥物賦形劑、流動(dòng)性助劑、填充物、崩解劑、抗粘劑、吸附劑、膠囊稀釋劑等。
白色細小結晶性粉末,無(wú)臭,無(wú)味。由可自由流動(dòng)的、非纖維顆粒組成,并可由自身粘合作用而壓縮成可在水中迅速分散的片劑。不溶于水、烯酸、烯堿溶液和大多數有機溶劑??晌疂q潤.
產(chǎn)品用途
作抗結劑,我國規定可用于粉末香精, 使用量為50g/kg;也可用于冰淇淋, 使用量為40g.kg;也可用于稀奶油和植脂性粉末, 使用量20.0g/kg。
抗結劑;乳化劑;粘結劑;碎裂劑;分散劑;組織改進(jìn)劑;無(wú)營(yíng)養膨松劑;膳食纖維;乳濁穩定劑;熱穩定劑;快速干燥的載體;微分散劑和壓片劑。