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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
低聚果糖食品級 水溶性益生元 膳食纖維 飲料烘焙糕點(diǎn)
起訂量 (千克)價(jià)格
1-10030 /千克
100-100028 /千克
≥100026 /千克
  • 英文名稱(chēng):FRUCTOOLIGOSACCHARIDES
  • 品牌:百龍
  • cas:308066-66-2
  • 發(fā)布日期: 2024-01-17
  • 更新日期: 2025-08-01
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 204-465-2
貨號
品牌 百龍
用途 甜味劑
英文名稱(chēng) FRUCTOOLIGOSACCHARIDES
型號 食品級
包裝規格
別名 寡果糖
純度 99%
CAS編號 308066-66-2
分子式 C6H12O6
有效物質(zhì)含量 99%
低聚果糖具有如下生理功能:為雙歧桿菌等有益菌所利用,即只增殖10~100倍,

所謂低聚糖是指以2-10個(gè)單糖用糖苷鍵連接起來(lái)的糖類(lèi)的總稱(chēng)。而低聚果糖(FOS)是低聚糖中非常重要的一類(lèi),是一種優(yōu)良的水溶性膳食纖維,在自然界中廣泛存在。如馬鈴薯、洋蔥、大蒜、小麥、香蕉等植物或水果中含量較高。

餅干、烘焙食品色澤美觀(guān)、松軟可口、組織均勻、保存性佳,可大大延長(cháng)存放期。
利用低聚果糖的水溶性膳食纖維性質(zhì),可開(kāi)發(fā)新型功能保健酒,易消化吸收,具有滋補營(yíng)養性,強化體質(zhì)耐力,明顯有益人體健康。



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