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EINECS編號 | 200-296-3 |
貨號 | |
品牌 | 華陽(yáng) |
用途 | 氨基酸 |
型號 | 食品級 |
外觀(guān) | 白色 |
別名 | 胱氨酸 |
CAS編號 | 56-89-3 |
英文名稱(chēng) | guangansuan |
純度 | 99% |
分子式 | C6H12N2O4S2 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營(yíng)養成分 | 胱氨酸 |
【產(chǎn)品名稱(chēng)】:L-胱氨酸
【別稱(chēng)】:(R,R)-3,3'-二硫代雙(2-氨基丙酸) 雙硫代氨基丙酸
【英文名】:L-Cystine
【規格】:99%
【外觀(guān)】: 白色六角形板狀晶體或結晶粉末
【氣味】:無(wú)臭,無(wú)味
L-胱氨酸在食品方面:面包發(fā)酵促進(jìn)劑、保鮮劑。半胱氨酸作為發(fā)酵助劑、奶粉及果汁用抗氧劑和穩定劑,以及寵獸物食物的營(yíng)養添加劑等;
風(fēng)味冰,冰棍類(lèi),果醬(罐頭除外),腌漬的蔬菜,調味糖漿,醋,醬油,醬及醬制品,半固體復合調味料,液體復合調味料(不包括12. 03, 12.04),果蔬汁(肉)飲料(包括發(fā)酵型飲料等),蛋白飲料類(lèi),風(fēng)味飲料(包括果味飲料,乳味、茶味、咖啡味及其其他味飲料),茶、咖啡、植物飲料類(lèi)
L-胱氨酸在食品方面:面包發(fā)酵促進(jìn)劑、保鮮劑。半胱氨酸作為發(fā)酵助劑、奶粉及果汁用抗氧劑和穩定