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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
食品級L-脯氨酸氨基酸營(yíng)養增補劑脯氨酸營(yíng)養增補營(yíng)養強化劑
起訂量 (千克)價(jià)格
1-25￥110 /千克
25-1000￥108 /千克
≥1000￥106 /千克
  • 英文名稱(chēng)：fuansuan
  • cas：147-85-3
  • 發(fā)布日期： 2024-01-10
  • 更新日期： 2025-08-09
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 205-702-2
貨號
品牌
用途 氨基酸
型號 食品級
外觀(guān) 白色
別名 脯氨酸
CAS編號 147-85-3
英文名稱(chēng) fuansuan
純度 99%
分子式 C5H9NO2
有效物質(zhì)含量 99
主要營(yíng)養成分 脯氨酸
基本信息
中文名稱(chēng):L-脯氨酸
英文名稱(chēng):L(-)-Proline
CAS:147-85-3
EINECS:205-702-2
分子式:C5H9NO2
分子量:115.1305
含量：99.0~101.0%

性狀：斜方晶系為無(wú)水物，單斜晶系含1分子結晶水；無(wú)臭，有較強甜味；溶點(diǎn)為200℃（分解）；不純物具有吸濕性；因其為亞氨基酸，與其他氨基酸的性質(zhì)都不同；極易溶于水（154.56g/100ml.20℃)和乙醇，不溶于異丙醇。
L-脯氨酸是合成人體蛋白質(zhì)的重要氨基酸之一，是氨基酸輸液的重要原料，

用途：營(yíng)養增補劑、風(fēng)味劑，與糖共熱發(fā)生氨基酸-羰基反應，可生成特殊的香味物質(zhì)。
【用途一】用于氨基酸注射劑、復合氨基酸輸液、食品添加劑、營(yíng)養增補液等

【用途三】營(yíng)養增補劑。風(fēng)味劑，與糖共熱發(fā)生氨基-羰基反應，可生成特殊的香味物質(zhì)。按我國GB 2760-86規定可用作香料



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